Cảnh Báo Về Nước Mưa Ô Nhiễm: Nguy Cơ Tiềm Ẩn Cho Sức Khỏe

Nước mưa vốn dĩ từng được coi là nguồn nước an toàn cho sinh hoạt và nấu ăn, nhưng hiện tại lại trở thành hiểm họa tiềm tàng cho sức khỏe con người. Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, nước mưa trên toàn cầu chứa đựng nhiều hóa chất độc hại, khiến các nhà khoa học khuyến cáo không nên sử dụng.

Các nhà nghiên cứu đã xác định rằng nước mưa ở khắp nơi trên thế giới đều chứa “hóa chất vĩnh cửu” có khả năng gây ung thư, đến mức chúng ta cần cảnh giác rằng “không an toàn để uống”.

Các hóa chất này chủ yếu là PFAS, một nhóm hóa chất nhân tạo mà con người đã sản xuất. Chúng rải rác trong không khí và được tìm thấy trong nước mưa cũng như tuyết ở cả những khu vực hẻo lánh nhất. Những hóa chất này có tính bền vững cao trong môi trường và đặc biệt là độc hại.

Nước mưa ở khắp nơi trên thế giới đều ô nhiễm nghiêm trọng. (Ảnh: The Hans).

Giáo sư Ian Cousins từ trường ĐH Stockholm (Thụy Điển) đã chia sẻ: “Dựa trên các hướng dẫn của Mỹ về hàm lượng hóa chất an toàn trong nước uống, tất cả nước mưa đều không được coi là an toàn. Mặc dù không phải ai cũng tiêu thụ nước mưa, nhưng nhiều người vẫn sử dụng nước này cho việc nấu nướng.”

Đội ngũ nghiên cứu đã theo dõi tình hình ô nhiễm PFAS trong suốt một thập kỷ và nhận thấy rằng nồng độ này không hề giảm, ngay cả khi một số nhà sản xuất lớn đã ngừng sử dụng. Điều này chứng tỏ sự bền vững đáng sợ của các hóa chất này và “người ta gần như không có cách nào để hạn chế mức độ ô nhiễm PFAS.” Chính vì vậy, chúng được gọi là “hóa chất vĩnh cửu”.

Ở nhiều nơi, mọi người vẫn hứng nước mưa để dùng trong sinh hoạt, thậm chí để nấu ăn. (Ảnh minh họa: iStock).

PFAS liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, không chỉ gây ra ung thư mà còn làm gia tăng những rối loạn về nhận thức và hành vi ở trẻ em, khó khăn trong việc thụ thai, tăng mức cholesterol và các vấn đề về hệ miễn dịch.

Hiện tại, các nhà khoa học chỉ có thể đưa ra khuyến cáo mọi người không nên sử dụng nước mưa cho bất kỳ mục đích nào, đặc biệt là trong ăn uống.