Tại Sao Mùa Đông Khiến Bạn Dễ Tăng Cân Hơn?

Các chuyên gia dinh dưỡng tại Anh đã chỉ ra nhiều lý do khiến chúng ta có xu hướng tăng cân vào mùa đông.

1. Cảm Giác Duy Trì Nhiệt Độ Bằng Cách Ăn Nhiều

Nhiều người tin rằng việc ăn nhiều giúp cơ thể giữ ấm, tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm. Bác sĩ Ahmed Ahmed, chuyên gia về phẫu thuật dạ dày tại Bệnh viện Bupa Cromwell cho rằng người thừa cân có thể cảm thấy lạnh hơn. “Mỡ tích tụ do ăn uống quá mức chủ yếu là mỡ trắng, trong khi mỡ nâu – loại giúp giữ ấm cơ thể – lại chủ yếu tồn tại ở trẻ em và phụ thuộc vào yếu tố di truyền”.

Thói quen ăn uống và xem TV có thể khiến bạn tăng cân. (Ảnh: Daily Mail).

Trong lịch sử, mùa đông thường đi kèm với nạn đói, do đó tổ tiên chúng ta có xu hướng tích trữ năng lượng. Tuy nhiên, hiện nay nguồn thực phẩm luôn sẵn có, và chúng ta không cần phải tích mỡ để tồn tại.

2. Cảm Giác Đói Cồn Cào

Jeremy Tomlinson, chuyên gia nội tiết tại Đại học Birmingham cho biết cơ thể con người có khả năng duy trì nhiệt độ rất tốt, ngay cả trong mùa lạnh. Vậy tại sao bạn lại cảm thấy đói liên tục? Có thể do hormone melatonin gây cảm giác buồn ngủ và thúc đẩy cảm giác thèm ăn.

Khi nhiệt độ giảm, lượng melatonin trong cơ thể thường tăng lên, giúp các loài động vật khác bớt đói. Tuy nhiên, ở loài người, thiếu hụt hormone này lại có thể dẫn đến cảm giác đói nhiều hơn và tăng cân.

3. Thích Thú Với Các Món Ngọt

Các món ăn vặt ngọt có thể khiến bạn tiếp tục thèm ăn nhiều hơn.

Giáo sư Craig Jackson từ Đại học Birmingham City chỉ ra rằng mùa lạnh khiến tâm trạng của chúng ta thường thấp hơn, dẫn đến cảm giác buồn chán. Khi cảm thấy chán nản, chúng ta thường ăn nhiều hơn để tìm kiếm hưng phấn, nhưng thực phẩm ngọt sẽ dẫn đến tình trạng hạ đường huyết và khiến bạn thèm ăn nhiều hơn.

4. Thiếu Vitamin D

Nghiên cứu cho thấy rằng lượng vitamin D thấp có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn trong mùa đông. Khi trời lạnh, chúng ta thường mặc nhiều quần áo, dẫn đến khả năng hấp thụ ánh sáng mặt trời để tổng hợp vitamin D bị giảm. “Thiếu hụt vitamin D sẽ làm giảm khả năng đốt cháy chất béo đồng thời tạo ra điều kiện thuận lợi cho việc tích trữ mỡ”, theo lời chuyên gia Stephanie Dillon từ Đại học Central Lancashire. Để tăng cường vitamin D, hãy bổ sung các loại thực phẩm giàu omega-3 và phơi nắng thường xuyên.

5. Thói Quen Ngồi Nguyên Chỗ

Vào mùa đông, thay vì ra ngoài, chúng ta thường ở nhà và thực hiện ít hoạt động thể chất hơn. “Ở trong nhà nhiều dễ làm tăng cường các hoạt động liên quan đến ăn uống như xem TV”, giáo sư Jackson giải thích. Ông khuyến khích mọi người nên lập nhật ký ăn uống và giữ thói quen tập thể dục ngay cả trong mùa lạnh.

6. Thiếu Nước

Nghiên cứu cho thấy việc uống đủ nước rất quan trọng để kiểm soát cơn đói. Khi cơ thể không được cung cấp đủ nước, quá trình trao đổi chất sẽ diễn ra chậm lại, dẫn đến việc tăng cường cảm giác đói và khả năng tích trữ mỡ. Nhiều người thường lười uống nước trong mùa lạnh.

7. Lười Biếng Tập Thể Dục

Cảm giác lười biếng khi trời lạnh cũng là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân. Việc bỏ qua thể dục thường xuyên cùng với việc ăn nhiều và uống nước ít làm gia tăng mỡ thừa trong cơ thể.

Để duy trì hoạt động, hãy tìm một người bạn tập thể dục cùng nhau. Sự hợp tác có thể tạo động lực giúp bạn giữ thói quen thể thao.

8. Tâm Trạng Không Tốt

Vào mùa lạnh, việc ở trong nhà nhiều có thể làm giảm thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, dẫn đến thiếu hụt vitamin D và giảm lượng hormone serotonin, gây ra cảm giác buồn chán. Tâm trạng tiêu cực có thể khiến bạn thèm ăn nhiều thực phẩm chứa calo, dễ dẫn đến tăng cân.

Để cải thiện tình trạng này, hãy cố gắng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời bất cứ khi nào có thể.

9. Ngủ Quá Nhiều

Thời tiết lạnh thường làm chúng ta ngủ ngon hơn và kéo dài thời gian ngủ. Dù ngủ đủ giấc rất tốt cho sức khỏe, việc ngủ quá nhiều vẫn gây hại. Hơn 9 giờ/ngày có thể làm giảm mức hormone leptin, tăng cảm giác thèm ăn và giảm khả năng vận động.

Để duy trì sức khỏe và hạn chế tăng cân, hãy cố gắng thiết lập lịch trình ngủ hợp lý, thức dậy và đi ngủ đúng giờ.